Plumcake ai frutti di bosco e gocce di cioccolato

Ingredienti:

125 gr di farina
125 gr di burro morbido
120 gr di zucchero
1 uovo intero e un tuorlo
100 gr di frutti di bosco
due cucchiai di gocce di cioccolato
1 cucchiaio di maraschino
1 lievito per dolci

Procedimento:

Lavorare zucchero , burro e uova per 10 minuti.
Aggiungere il maraschino e la farina.
Unire il lievito.
Aggiungere legocce di cioccolata  e i frutti di bosco infarinati.
Versare il composto inuno stampo da plumcake e infornare per mezzora circa a 180°-
Sformare e servire cosparso con zucchero a velo.