Saporosi stuzzichini salati, ottimi per attendere l'inizio di un pasto festivo o ideali e decorativi nei buffet salati
INGREDIENTI
2 dischi di pasta sfoglia
speck (o prosciutto crudo) a fette o fettine di salmone affumicato
un filo d'olio
Procedimento
Srotolate i due dischi di pasta sfoglia e spennellateli, da un solo lato, con un filo d'olio, quindi disponete sopra ad uno di essi lo speck (o prosciutto crudo) a fettine o il salmone.
Coprite con il secondo disco e premete per farlo aderire.
Ricavate delle strisce larghe 2 cm e arrotolate ciascuna su se stessa in modo da conferirgli una forma a spirale ben stretta.
Ponetele su una placca rivestita di carta da forno e cuocete a 200° fino a doratura. fatele freddare e servitele fredde
Nessun commento:
Posta un commento